未來進行式

第一天，先從水果泥下手讓諾寶嘗鮮，蘋果很甜所以諾寶很賞臉，

不過朋友提醒太甜的水果可能會養刁小孩的嘴，她八個月才讓小孩吃。。。

聽一聽覺得蠻有道理的，所以第二天立即奉上十倍粥先讓水果泥退下，

米和水是1比10的比例下去煮，煮好後再打成米糊狀，針對無牙的寶寶們方便吞嚥和消化～

材 料：

馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1條、洋葱四分之一顆、佛蒙特咖哩（甜味）3塊、白飯3碗、水350c.c

12塊(整盒)是加入1400c.c的水，我用3塊所以1400除以4，是350c.c的水。

【此為3碗份量， 副食品我盡量現煮現吃較新鮮】

做法：

1.    將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋葱切成小丁。

2.    再把用大骨高湯煮好的白飯盛出想要煮的量。

3.  再全部一起放入電鍋中炊煮，取出前把所有食材和咖哩做均勻的攪拌。

4.  若要米飯和食材更軟，可以保溫久一點。

心 得：

1.  懶人做法就把所有準備好的食材放入電鍋裡炊煮即可，不用顧火候，還可以快速將食材蒸軟。

2.  紅蘿蔔一條略顯太多，應該放二分之一條就足夠。

3.  可放入牛或豬絞肉，方便寶寶吞噎，絞肉可以先燙過熱水（我這次是沒放）。

4.  一般大人吃會將絞肉、洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯先用油炒過，但我不想讓小孩吃太油，所以就用電鍋蒸煮囉～

P.S冇媽媽問，寶寶可以吃咖哩嗎？我上網google了一下，我是覺得1歲之後的飲食，只要是食材新鮮營養，而寶寶吃了沒有拉肚子，可以適應的話，應該都還好，不過，寶寶若有蠶豆症的話，是不能吃咖哩的！供大家參考囉～

以上為小比媽的副食品不負責講座，歡迎媽咪 們的意見交流，因為我是 烹飪新手，請多多指教。

材料：

地瓜和山藥少許去皮切塊、大骨湯兩碗（未添加水）、花椰菜（取菜葉）、現採有機玉米、生米三大匙

【此為兩碗份量，副食品我盡量現煮現吃較新鮮】

做法：

1.    將米洗淨泡入大骨湯中。

2.    將所有食材切丁。

3.  再全部一起放入電鍋中炊煮。

4.  炊煮完成再保溫大概20分鐘，若要米飯和食材更軟，可以保溫久一點。

心得：

1.  電鍋是媽媽做副食品的好幫手，若覺得煮很麻煩，就將食材全部置入炊煮即可。

2.  有機玉米超甜，第一次煮粥沒有放魩仔魚，其實蔬菜煮起來更甜更香。

3.  如果覺得玉米難消化，可以先搗碎再放入粥中，或是一起煮，但不要餵寶寶入口。

此圖為煮剩的，裝給小比吃的約為三分之二碗，比這碗還多。。。

材料：

絲瓜一條、薑、剩飯一碗、水

做法：

1.     將絲瓜切一小塊（選自己要煮的份量），之後用刀子去皮，切小細塊備用。

2.     將薑洗淨切三片，片絲備用。

3.    先將冷凍的大骨湯煮滾，再放入隔夜飯，把飯煮到軟。

4.    再放入薑絲和絲瓜，蓋上鍋蓋，將絲瓜燜軟，即完成。

心得：

1.    薑可以不用片絲，切三小片即可。

2.    薑可以不用跟著煮，放下一～兩分鐘就可以撈起，怕薑味太重，寶寶不喜歡。

3.    老人家說絲瓜太冷，所以才放薑暖絲瓜的冷。

4.　可以依寶寶的口味加一丁點鹽巴調味，我沒加鹽，最好是讓寶寶吃原味，不要養成重口味。

以上為小比媽的副食品不負責講座，歡迎媽咪們的意見交流，因為我是烹飪新手，請多多指教。

吃到剩下這樣。。。